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INDOCUISINE


Kochkurse in Wien

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Kochkurse in Wien

For the love of food

Kuliyani ist ein neues Projekt gegründet von Yani Soemardi.
Unsere Mission ist es die Kultur und Kulinarik Indonesiens in Wien zu vertreten. Wir sind der Meinung dass gemeinsames Kochen und Genießen ferner Geschmäcker eine grossartige Art ist Menschen zusammen zu führen. Entdecke die Leidenschaft fürs Kochen bei einem unserer anstehenden Kochkurse oder buche uns für ein privates Event.

“There is no love sincerer than the love of food.”
― George Bernard Shaw

 

 

 

Kochkurse

Lass dich bei einem unserer Kochkurse auf eine kulinarische Reise ins ferne Indonesien entführen.

Termine :

26.4.2019

Vegan, vegetarisch, asiatisch

Menü :

Goi Coun - frische Sommerrolen, vietnamesisch

Sambal Goreng Kentang - Kartoffel in pikantem Peperoni, javanisch

Gaji Namul - Aubergine Salat, Koreanisch

Tahu Kecap - Tofu mit Gemüse in Sojasoße, indonesich

Als Nachspeise :

Biji Salak - Süßkartoffelbällchen in Kokos Palmzuckersoße, Sumatraisch

 

Kochkurse privat

Du möchtest einen privaten Kochkurs, nur für dich und deine Freunde oder Familie? Oder sogar als Firmen-Event ? Kein Problem.

Für Anfragen schreib uns!

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Yani Soemardi


Yani Soemardi


Als Gründerin von Kuliyani ist es Yani ein grosses Anliegen die Kultur und Kulinarik Indonesiens in Wien zu repräsentieren und mit Anderen zu teilen. Als gebürtige Javanerin und Wahlösterreicherin seit über 30 Jahren hat sie einen Einblick in beide Kulturen gewonnen, der ihr Leben und ihren Bezug zum Kochen täglich inspiriert. Nach jahrelanger Erfahrung im Catering und dem Hotelgewerbe, erfüllt Sie sich nun Ihren Wunsch nach Selbständigkeit durch Kuliyani. Kochen ist für Yani Leidenschaft, Inspiration und Kunstform.